Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщил, что десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Эксперты считают, что не лучше положение и в прочих продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт особенно опасен тем, что наносит вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут включать в своем составе запрещенные компоненты, что обеспечивает нечестному бизнесмену дополнительную экономию на себестоимости продукции, а врачам - дополнительную головную боль.
Снизить ущерб дает возможность маркировка упаковки товара специализированным штрих-кодом, в каком закодирована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Разработчик обязан оформить штрих-код на любой товар в специальной базе. Но как защитить себя от фиктивного штрих-кода?
Какую информацию содержит штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечения автоматического считывания информации с применением специальных технических средств.
В настоящее время покупатель может встретить штрих-код для товара, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для каждого стандарта определена собственная символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации употребляются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если предприниматель желает заказать штрих-код для своей продукции, он предоставляет оператору данные, каковые и будут выведены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Подобная информация может таить в себе:
- страну изготовителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- характеристики товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод в свою очередь содержит контрольную цифру (как правило, последняя в ряду), какая разрешает раскрыть маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Проверить подобную цифру возможно вручную за четыре шага:
- Суммировать все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на три;
- При суммировании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Покупать подобную продукцию крайне не советуем.
Проверка штрих-кода через телефон
Инновационные технологии позволяют проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду прямо в магазине, используя специальный софт на своем смартфоне.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дает возможность иметь под боком тестер обладателям не только айфонов, но и телефонов другой марки.
Самые популярные для этой цели приложения:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. способны читать штрих-коды разных стандартов и размеров.
Проверка подлинности продукции по штрих-коду не предоставляет абсолютной гарантии защиты от подделки, но увеличивает шансы приобрести оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
